Tidak semua lemak berbahaya bagi tubuh. Lemak sehat, seperti yang ditemukan pada alpukat, ikan salmon, kacang almond, dan minyak zaitun, justru mendukung kesehatan jantung. Lemak ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), menjaga aliran darah tetap lancar.
Mengonsumsi lemak sehat secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Misalnya, ikan berlemak mengandung asam lemak omega-3 yang terbukti menurunkan peradangan dalam tubuh dan menstabilkan irama jantung. Sementara itu, kacang-kacangan dan minyak nabati memberikan nutrisi penting tanpa meningkatkan risiko penumpukan lemak jahat.
Penting untuk menggabungkan lemak sehat ini dalam pola makan seimbang, sambil mengurangi lemak trans dan jenuh dari makanan olahan. Dengan cara ini, jantung akan lebih kuat, sirkulasi darah lancar, dan risiko penyakit kardiovaskular menurun secara signifikan.